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Zucker & Ernährung
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Die Entstehung von Karies, insbesondere frühkindlicher Karies ECC - Early Childhood Caries, ist eine Folge einer zu zuckerhaltigen Ernährung.
Die Bundeszahnärztekammer fordert deshalb eine verständliche Lebensmittelkennzeichnung, eine Sonderabgabe auf stark zuckerhaltige Softdrinks, einen reduzierten Zuckergehalt in Nahrungsmitteln für (Klein-)Kinder sowie Werbebeschränkungen für stark gezuckerte Lebensmittel für (Klein-)Kinder.
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der Deutschen Zahnärzte
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