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Zucker & Ernährung
© Anke Thomass – stock.adobe.com
Die Entstehung von Karies, insbesondere frühkindlicher Karies (ECC Early Childhood Caries) ist eine Folge einer zu zuckerhaltigen Ernährung.
Die Bundeszahnärztekammer fordert deshalb eine verständliche Lebensmittelkennzeichnung, eine Sonderabgabe auf stark zuckerhaltige Softdrinks, einen reduzierten Zuckergehalt in Nahrungsmitteln für (Klein-)Kinder sowie Werbebeschränkungen für stark gezuckerte Lebensmittel für (Klein-)Kinder.
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der Deutschen Zahnärzte
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